Oatmeal with Banana, Walnuts and Maple Syrup (Owsianka z Bananem, Orzechami Włoskimi i Syropem Klonowym)

Oatmeal Breakfast

Not that long ago, I posted this delicious apple, raisin and nuts oatmeal recipe.

Today I want to introduce you to another variation of an oatmeal.

I used unsweetened vanilla almond milk  - I like its nutty flavor!

INGREDIENTS

(2 portions)

2 cups of milk (I used almond)

2 cups of oatmeal (I used quick)
1 banana, sliced
1/4 cup chopped walnuts
maple syrup

PREPARATION

Coarsely chop the nuts.

In a medium saucepan, bring 2 cups of milk to a boil.

When boiling, lower the heat and add 2 cups of oats.

Stir in, cook according to the directions (old fashioned oats need more time than quick).

Serve with sliced banana, top it with chopped nuts.
Pour some maple syrup on top.


Enjoy while hot!
~e.

___________________________________________________________________________

Owsianka na Śniadanie

Ostatnio podałam tu przepis na  owsiankę z jabłkiem, rodzynkami i orzechami.
Dzisiaj proponuję Wam wersję z bananem, orzechami włoskimi i syropem klonowym.
Użyłam mleka migdałowego (niesłodzone, o smaku waniliowym).
Możecie użyć dowolnego mleka bądź też wody,
ja jednak lubię lekko orzechowy smak mleka migdałowego.

SKŁADNIKI
(2 porcje)

2 szklanki mleka (u mnie migdałowe)

2 szklanki płatków owsianych 

(ja używam szybkich lub grubych płatków, nigdy błyskawicznych) 

1/4 szklanki posiekanych orzechów włoskich
1 banan, pokrojony w plasterki
syrop klonowy

PRZYGOTOWANIE 

Grubo posiekać orzechy. 

W większym rondelku doprowadzić 2 szklanki mleka do wrzenia. 

Następnie zmniejszyć ogień i dodać 2 szklanki płatków.

Wymieszać, gotować zgodnie z instrukcją.

Gotowe płatki wyłożyć do miseczki, 

dodać pokrojonego banana,
posypać orzechami i na koniec polać syropem klonowym.

Smacznego!

~e.